CarmenLopez

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About Dr. Carmen López

Doctora en Medicina especialista en Bariatría, graduada en la Universidad de El Salvador y Diplomado en Nutrición Clínica y Bariatria en el Colegio Mexicano de Bariatria.

EL DAÑO DE LOS SUSTITUTOS DE AZUCAR

Desde el año 2000 la industria alimentaria nos ha hecho creer que los edulcorantes bajos en calorias podrian ser la solución para los problemas de Diabetes y Sobrepeso; bajo esa falsa percepción, vemos personas tomando 4 sobres de estos productos para endulzar una taza de café. Recordemos que 1 grm de edulcorantes es 200 veces mas dulce que 1 grm [...]

By |octubre 28th, 2018|Bariatría|0 Comments

Te preocupan las manchas oscuras en la piel de tus hijos?…cuidado pueden ser manifestaciones previas a la Diabetes.

Si las lesiones que observas en la piel son como engrosamientos cutáneos con hiper pigmentación (color obscuro) pardo grisácea en forma de placa generalmente simétrica, se presentan con mayor frecuencia en axilas, cuello, pliegue de el antebrazo, pliegue bajo la mama y en los nudillos. En esa situación; es probable sea un caso de Acantosis Nigricans. ACANTOSIS NIGRICANS Es una [...]

By |mayo 1st, 2018|Bariatría, Uncategorized|0 Comments

Còmo hacer ejercicio adecuadamente.

La fuente de energía en el ejercicio está determinada por la intensidad del ejercicio. En las actividades aeróbicas leves como caminar, nadar suave o hacer bicicleta sin resistencia, el cuerpo humano puede mantener la producción de energía proveniente del tejido graso, especialmente si la ingesta de carbohidratos disminuye. En los padecimientos como la obesidad se presenta un deterioro de la [...]

By |agosto 21st, 2017|Bariatría|0 Comments

Sabes cuantas calorías tiene tu Piña Colada?…..526 calorías

La vacacion no es excusa para aumentar de peso. Recordemos que las bebidas que contengan azúcar, cerveza y cócteles son los que proporciona mucha energía que no será utilizada y la cual será almacenada como tejido graso, por eso el evitar las bebidas azucaradas te permitirá comer alimentos de bajo contenido calórico en mayor cantidad por ejemplo: Caso contrario las [...]

By |abril 13th, 2017|Bariatría, Uncategorized|0 Comments

Tus hábitos alimenticios son buenos o malos?

Hábitos alimenticios malos 1- No desayunar: en el ayuno el cuerpo utiliza como fuente de energía al glucógeno muscular (energía de emergencia) e incrementa la producción de la hormona neuropeptido Y que está relacionada con aumento de ingesta alimenticia, favorece la síntesis y acumulación de grasa. Pero a la larga lo que observaremos es un aumento en la producción de [...]

By |abril 5th, 2017|Bariatría|0 Comments

Ayuno y los Luchadores de Sumo

El Sumo es un deporte de origen Japones en el cual los contrincantes se colocan uno contra otro y debe sacar del ring a su oponente, el luchador de sumo es  un hombre de aproximadamente 1.80 de estatura que puede llegar a pesar más de 200 kilos, Su inicio en este deporte es aproximadamente a los 15 años. Pero como [...]

By |febrero 11th, 2017|Bariatría|0 Comments

Puedo bajar de peso sin hacer ejercicio??

Difícilmente y si lo logras por cuánto tiempo será? Cuando el cuerpo ha ganado más peso de el debido por lo general es por que se rompe el equilibrio entre la ingesta y el gasto calórico.  Si es cierto qué hay individuos con un metabolismo a su favor y hay quienes tienen un metabolismo más lento por una patología secundaria. [...]

By |enero 3rd, 2017|Bariatría|0 Comments

Ensalada de Manzana realmente baja en azúcares

Sabías que en una pequeña taza de Ensalada de Manzada que contenga Manzana, pasas, nueces, piña con su jarabe, crema, mayonesa y lechera, contiene más 200 calorías a predominio de carbohidratos. Pero si queremos hacer una Ensalada que en realidad sea baja en carbohidratos podemos utilizar Manzana, uvas, nueces, lechuga, arándanos y yogurt Natural logrando así reducir las calorías a [...]

By |diciembre 20th, 2016|Bariatría, Uncategorized|0 Comments

Consejos para las cenas Navideñas

Las mejores combinaciones para las comidas en estas fechas. Una de las mejores características de las proteínas son: Saciedad Aumento de masa muscular Aumento del metabolismo basal ( la energía que utiliza el cuerpo para su digestión) Por estás razones son la perfecta combinación en estas fiestas 1.- Si comes Romeritos debes comer mayor cantidad de pechuga de pavo y [...]

By |diciembre 15th, 2016|Bariatría, Uncategorized|0 Comments

CENAS NAVIDEÑAS

Cenas navideñas Que alimentos no debes combinar. Los alimentos con alto contenido en carbohidratos son abundantes en la celebraciones de navidad. En estas fechas las reuniones son frecuentes y al llegar al mes de enero se puede haber ganado 4 a 5 kilos que no será tan fácil perder. Razones Calóricas Si consumes en promedio 4 refrescos por noche serán [...]

By |diciembre 9th, 2016|Bariatría|0 Comments