Sufres de insomnio o despiertas a las 3 de la mañana y no puedes dormir.
Cuantas veces despertamos en la madrugada sin poder reiniciar el sueño fácilmente, si tomamos café es fácil entender que esa cantidad de cafeína acelera nuestro cuerpo y será difícil iniciarlo, pero cuando ya estamos en un sueño tranquilo y sin razón despertamos justo a la misma hora (entre 2-3 am) la causa es difícil de entender y por eso se atribuye a efectos misteriosos, pero la realidad es que se debe muchas veces a nuestros hábitos alimenticios que ocasionan un aumento de los niveles de glucosa en sangre y como efecto secundario observamos un descenso de los niveles y el cuerpo intenta compensar este descenso aumentando los niveles de glucosa por unas hormonas llamadas cortisol y epinefrina.
Cuando comemos alimentos cargados de carbohidratos (pan, tortilla, papas, cereales, pan dulce, plátano, papaya, etc) el cuerpo eleva la cantidad de glucosa en sangre, este efecto tiene por nombre Efecto Somogui y si las cenas son alteradas por ingerir alimentos cargados en carbohidratos (café con pan dulce, cereales o frutas) se producirá el despertar a las 3:00 am.
La mejor manera de evitar este molesto síntoma se corrige muchas veces con evitar la carga alta de carbohidratos en la cena y en su lugar aumentar la ingesta de proteínas sin grasa (pechuga de pollo, atún, claras de huevo y vegetales), ejercicio como caminata después de cenar sería una buena opción. Muchas personas te recomendaran cenar «ligero» pensando en cereales, yogurt o frutas, pero recuerda que las proteínas de pollo, pescado son bajas en grasa, producen saciedad y aumento de la masa muscular. Llevándote a un sueño largo y reparador.
